Ao contrario do que muita gente pensa,fazer cupcake,eh muito facil!
Claro que existem receitas um tanto quanto MUITO complexas,porem no mundo de hoje temos que ser mais praticas.Ai vai uma recitinha muito basica,que todo mundo pode fazer tranquilamente...
Sabe aquele tradicional bolo `Nega Maluca`?
4 ovos
1 xícara e meia de açúcar
2 xícaras e meia de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 xícara de chocolate em pó sem açúcar
1 xícara de água fervendo
1 colher bem cheia de
fermento em po
Entao,voce pode achar que nao,mais eu faco cupcakes seguindo esta receitinha,hehe.
A unica diferenca eh que em vez de voce assar o bolo em uma forma grande,voce assa os bolinhos separadamente em formihas de papel ou em formas pequenas de aluminio(aquelas que voce usa para Petit Gateau).E depois de assado,voce abre o bolinho com uma colherzinha de sobremesa,por exemplo,recheia com algo,simples,como um brigadeiro,e faz uma cobertura de chantily,ou idem recheio.E por fim,joga confeitos coloridos por cima.!!!!
*Voce deve comprar sacos e bicos especificos de confeitar,que vendem nas lojas especializadas em culinaria ou festas.
*Para o recheio,pode usar doce de leite ou brigadeiro,que sao deliciosos.
Espero que tenham gostado e aproveitado as dicas,Bon Apetit!
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